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Capritxo

Fotografías

Localización y reservas

Dirección:
Calle Major, 55 17520 Girona
Telf:
972880662
Web:

Capritxo

  • Artesanal
  • Mide Alérgenos

El Capritxo, es un restaurante en plena Cerdanya. Se encuentra en el pueblo de Puigcerdá. Se pueden encontrar recetas sustentadas en productos de temporada. Tanto la elaboración como la preparación denotan grandes cuidados por el producto. Los platos guardan cierto equilibrio entre la tradición y el buen hacer de Vicente, gallego de raíces, pero afincando en la Cerdanya hace muchísimos años, junto a su mujer e hija, que regentan el restaurante como una prolongación de su propia casa. Es la suerte de poder combinar los conocimientos de diferentes cocinas, así podemos encontrar un pulpo como si estuvieramos en el corazón de Galicia o una escudella y carn d'olla o que me dices del arroz con caracoles, para quitarse el sombrero. Después de comer formidablemente bien, recomendamos dar un paseo por el lago, para completar un dia perfecto!!