Gastronomía Singular

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CONFITERIA MARQUES

Fotografías

Localización y reservas

Dirección:
C/Fernando el Católico 76 (Esquina C/Gaztambide) 28015 Madrid
Web:
Reservas:
http://www.confiteriamarques.com/index.php

CONFITERIA MARQUES

  • Sin Gluten
  • Artesanal
  • Sin lactosa
  • Mide Alérgenos

Fundada en Gijón en 1985, la Confitería Marqués ha sido un reputado negocio familiar de pastelería artesana durante 26 años. Desde el 20 de junio de 2011, podemos presumir de ser unos de los pioneros en el desarrollo de pastelería artesanal al detalle para alérgicos e intolerantes a alimentos. Nuestro objetivo fundamental es ofrecer un producto artesanal, y de la máxima calidad a colectivos con problemas alimentarios. Trabajando desde la base de las recetas de tartas y pasteles que hemos realizado durante años, ofrecemos todos nuestros productos libres de glúten y en casi todos los casos, libres de uno o más alérgenos. Sabemos que nuestro público demanda seguridad además de calidad, por ello, nuestras instalaciones están libres de gluten, y todos nuestros procesos y protocolos de fabricación están orientados a garantizar la ausencia de contaminaciones cruzadas por alérgenos.