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La Majada

Fotografías

Localización y reservas

Dirección:
Ctra E-90/a-5 km 259 10200 Cáceres
Web:
Reservas:
http://www.lamajadarestaurante.es/

La Majada

  • Con Marca de Tierra Extremeña

Cocina regional en este restaurante de la histórica ciudad de Trujillo. Con chimenea en invierno, terraza en verano y sus cuidados jardines, nos permite disfrutar todo el año.De desayuno: migas con café, y si es usted de buen comer, con huevos fritos también. A la carta: unas alcachofas o una parrillada de verduras, que una acelgas cosecha propia. Lo mismo comes una ensalada de lechuga a la hierbabuena que una ensalada california o de aguacate con salmón ahumado. Un cogote de merluza que un bonito encebollado. Gambas ajillo, plancha o cocidas, calamares, sepia, pulpo gallega o aliñado, huevas… Un chuletón de añojo vacuno, que un filete tártaro o una moraga ibérica, que unas mollejas de cordero. Marisquitos también. Y de postres caseros: desde el clásico flan a una mouse de chocolate o una tarta de queso. De bodega lo que quiera: vinos buenísimos de la región o de todas las comunidades nacionales. Como se dará cuenta, donde escoger tiene, y se me pasaba por alto, los ibéricos de bellota y el gran surtido de quesos que a cualquier hora degustar puede.s perdices y las sardinas asadas en el mesón La Majada.