Gastronomía Singular

En Gastronomía Singular Identificamos Gastronomía Ya somos 349 afiliados

YAYO DAPORTA

Fotografías

Localización y reservas

Dirección:
Rúa Hospital, 7 36630 Pontevedra
Web:
Reservas:
http://yayodaporta.com/contacto/

YAYO DAPORTA

  • Artesanal

Tras un noble y solariego edificio de piedra, un diseño funcional que fusiona lo antiguo y lo actual. Cocina gallega actualizada con guiños a productos de otras zonas. El restaurante ‘Yayo Daporta’ abrió sus puertas en 2005 en un edificio histórico de la céntrica Rúa Hospital, cuenta con una estrella Michelín desde 2008 y desde 2015 con dos soles Repsol. Definimos nuestra cocina como cocina gallega actualizada. Partimos siempre de los mejores productos que están a nuestro alcance, prestando una especial atención a los mariscos y a los pescados de temporada, a los que aplicamos las técnicas de cocina más adecuadas sin perder de vista la tradición y acompañándolos con los vinos de nuestro entorno. Queremos que nuestra cocina identifique nuestra situación, nuestro origen, Cambados, y transmitírselo así al cliente con nuestros platos.